Печенье в форме цветка на Рош-Ходеш Шват3 января 2022 года, Орли Токман В этот месяц начинается движение соков в деревьях, и в этот месяц - 15 числа, 15 швата, считается Новым годом для деревьев, отсчет орла. Поэтому сегодняшний выпуск "Молока и меда" мы посвятим цветению, хотя оно пока только в потенциале)).Но до этого, вот что пишет мудрец Рав Хаим Паладжи, (еврейский мудрец, живший в Турции в 18-ом веке):"В месяц Шевет он (человек) будет больше стараться быть миролюбивым и стремиться к миру и приносить мир между человеком и его другом, и между мужчиной и его женой больше, чем в течение всего года. Будьте очень осторожны, уважайте изучающего Тору и поддерживайте того, кто готов упасть, и не сплетничайте и не допускайте того, чтобы ходить нечестивыми путями, более старательно, чем в остальное время (рабби Хаим Пеладжи Моэд ле-коль хай").בחודש שבט יתאמץ יותר להיות אוהב שלום ורודף שלום ומשים שלום בין אדם לחברו ובין איש לאשתו יותר מכל השנה
Читать дальше
| |
Тот еще фрукт3 января 2022 года, Шауль Резник Сегодня — первый день месяца шват. Это означает, что до Ту би-швата осталось совсем ничего. Поговорим о плодах. Слово פְּרִי (при), плод/урожай/потомство, в Торе используется в качестве собирательного существительного, когда слово в единственном числе обозначает группу. Как «толпа» или «молодежь» в русском языке
Читать дальше
| |
Подарок для раби31 декабря 2021 года, Александр Красильщиков Этот случай связывают с именем раби Меира из Перемышля. Однажды он приехал на Шабат к одному из своих богатых хасидов. Преисполненный желанием угодить важному гостю, хозяин был готов на всё. Он окружил раби заботой и вниманием, стараясь исполнить каждую его прихоть. В канун Субботы, после полудня, богач подходит к гостю и спрашивает?«Что ещё я могу сделать для Вас, Раби? Что бы Вам хотелось, я исполню с удовольствием»Раби, на мгновение задумавшись, неожиданно сказал: «Я заметил, у тебя много скота, коров и лошадей
Читать дальше
| |
Как Моше не захотел стать Адамом и Хавой30 декабря 2021 года, Меир Мучник Преступление и на… граждение?!Слыхали ли вы о подобных случаях: кто-то вызвал гнев начальства, но в «наказание» получил именно то, чего хотел! Я слышал — точнее, читал. Не где-нибудь, а прямо в Торе. И не о каком-нибудь начальстве, а о Самом Б-ге. Читать дальше | |
Еврейское небо отца Грегора29 декабря 2021 года, Ита Минкина Рассказывает рав Шломо Малуль:В программу поездок в Польшу, которые я провожу уже много лет, включено посещение городка Избица (Ижбице), там похоронен «Мэй а-Шилоах»[i], учитель Ребе из Коцка[ii]. На еврейском кладбище Избицы есть три братских могилы — там похоронены расстрелянные евреи…В одну из своих поездок в Избицы (обычно я приезжал туда и привозил группы из Израиля ради того, чтобы посетить могилу «Мэй а-Шилоах»), я обнаружил рядом с братской еврейской могилой еще одну — пустую, с готовым надгробием. Это было более чем странно! После небольшого расследования выяснилось, что она принадлежит католическому священнику, который купил ее для себя и который еще жив и живет в Израиле!Это трагическая история еврейского мальчика Яакова Гринера, который вылез из ямы, куда упали его расстрелянные мать и сестры.
Читать дальше
| |
Курица в сладком соусе29 декабря 2021 года, Орли Токман И снова рецепт от Ривки Вайс. Ее урок "Короткие зимние пятницы — как все успеть?"- этот как раз о том, как настроиться и как быстро подготовиться к Субботе, на мой взгляд, прекрасно настраивает на нужный лад, и будь у меня возможность, я бы его слушала каждый четверг и даже среду, не говоря уже о пятнице. Этот урок проходил в рамках утренних зум-уроков по четвергам "В гостях у Иты Минкин", его слушают каждую неделю больше ста слушателей, и, если вы еще не из их числа, то, серьезно, очень вам рекомендую.На этот раз речь у нас пойдет о курице, о сладкой курице, как вы успели заметить. Курица в сладком соусе4 куриных четверти1 лук – нарезать полукольцами1 зубчик чеснокаПол стакана коричневого сахараПол стакана кетчупа1 столовая ложка соевого соусаСпособ приготовления:Лук и чеснок обжариваем в растительном масле, добавляем сахар и кетчуп, перемешиваем, добавляем соевый соус и снова перемешиваем
Читать дальше
| |
Предваряя возможные вопросы...29 декабря 2021 года, Гади Поллак ...об известном писателе... Читать дальше | |
Будущее покажет24 декабря 2021 года, Александр Красильщиков Когда-то, в китайской глубинке жил мудрый старик с единственным сыном. Однажды, к порогу их хижины забрёл дикий жеребец.Сын старика, приятно удивлённый, заарканил коня и поместил в загон. Реакция старика была странной. Он не выглядел счастливым
Читать дальше
| |
Как шоколад-чипс стал у нас своим человеком23 декабря 2021 года, Орли Токман Не знаю, как кто, а я люблю, чтобы сладкий пирог (торт) на Субботу был простым, быстрого приготовления и... не слишком приевшимся. Сложные многослойные рецепты фирменных тортов остались в прошлом, до лучших времен, по крайней мере сейчас, когда пятницы короткие, и лишние миски от теста кухню не украшают, хоть и придают ей экспрессии
Читать дальше
| |
Должок21 декабря 2021 года, Гади Поллак
Примерно полгода назад ув. ShmuelAzimov задал в комментах вопрос. Я пообещал ответить на него отдельным постом - и забыл... Еще через два месяца он напомнил мне - и я опять пообещал и забыл. А вчера, раздумывая на тему "что бы мне написать в блоге?", я вспомнил, и решил, пусть и с опозданием, но таки ответить. Сам вопрос звучал так: Читать дальше |