Whatsapp
и
Telegram
!
Статьи Аудио Видео Фото Блоги Магазин
English עברית Deutsch

Седьмой год - таблица овощей и фруктов: когда, что и где?

Темы: Шмита

Отложить Отложено

Я живу в Хайфе. И покупаю все на рынке. Как мне узнать, до какого времени и что можно покупать? Без кашрута. И какие виды круп не растут в Израиле? Таблиц, как в прошлую шмиту, в книжных магазинах нет.

С уважением, Авиталь, Хайфа

Отвечает Редакция Толдот

Уважаемая Авиталь,

По поручению рава Бен-Циона Зильбера посылаем Вам таблицу, которую издал Махон лэ-хэкер хаклаут аль-пи а-Тора к году Шмиты.

Овощи

В 5768 (2007-2008) году плоды освящаются святостью 7-го года с числа

Запрет сфихин в 5768 году (большинство в продаже) вступает в силу с числа

Конец действия запрета сфихин и конец продажи плодов 7-го года 5769

1

Ананас

Рош а-Шана 2007

Нет запрета

2

Арбуз

Рош а-Шана 2007

7 февраля 2008

1-й день Хануки 2008

3

Аронник (Луф)

Рош а-Шана 2007

17 января 2008

1-й день Хануки 2008

4

Артишок

13 октября 2007

Нет запрета

1-й день Хануки 2008

5

Аспарагус

Рош а-Шана 2007

Нет запрета

6

Баклажаны

Рош а-Шана 2007

ТУ би-шват (22 января 2008)

28 ноября 2008

7

Бамия

Рош а-Шана 2007

Нет запрета

1-й день Хануки 2008

8

Банан

Рош а-Шана 2007

Нет запрета

1-й день Хануки 2008

9

Батат

Рош а-Шана 2007

18 июля 2008

1-й день Хануки 2008

10

Бацаль рош

11 ноября 2007

24 декабря 2007

11 января 2009

1 1

Брокколи

Рош а-Шана 2007

29 декабря 2007

1-й день Хануки 2008

1 2

Горох стручковый

Рош а-Шана 2007

23 сентября 2007

1-й день Хануки 2008

1 3

Далорит

Рош а-Шана 2007

4 июля 2008

7 июля 2009

1 4

Дыня

Рош а-Шана 2007

19 декабря 2007

1-й день Хануки 2008

1 5

Зелёный лук

Рош а-Шана 2007

11 ноября 2007

18 ноября 2008

1 6

Кабачок

Рош а-Шана 2007

15 ноября 2007

3 ноября 2008

1 7

Капуста

Рош а-Шана 2007

8 января 2008

1-й день Хануки 2008

1 8

Картофель

25 ноября 2007

25 ноября 2007

28 декабря 2008*

1 9

Киндза

Рош а-Шана 2007

24 декабря 2007

7 декабря 2008

20

Китайская капуста

Рош а-Шана 2007

20 ноября 2007

7 декабря 2008

2 1

Клубника

Рош а-Шана 2007

10 декабря 2007

1-й день Хануки 2008

2 2

Кольраби

Рош а-Шана 2007

11 ноября 2007

28 ноября 2008

2 3

Корень петрушки

Рош а-Шана 2007

17 января 2008

1-й день Хануки 2008

2 4

Корень сельдерея

Рош а-Шана 2007

24 декабря 2007

1-й день Хануки 2008

2 5

Кукуруза в початках

Рош а-Шана 2007

23 сентября 2007

1-й день Хануки 2008

2 6

Лук-сеянец (Ирит)

Рош а-Шана 2007

25 ноября 2007

1-й день Хануки 2008

2 7

Морковь

27 сентября 2007 (Суккот)

16 февраля 2008

1-й день Хануки 2008

2 8

Огурцы

Рош а-Шана 2007

15 ноября 2007

3 ноября 2008

2 9

Острый перец

Рош а-Шана 2007

ТУ би-шват (22 января 2008)

1-й день Хануки 2008

30

Паприка

Рош а-Шана 2007

2 августа 2008

12 июля 2009

3 1

Перец

Рош а-Шана 2007

ТУ би-шват (22 января 2008)

1-й день Хануки 2008

3 2

Петрушка

Рош а-Шана 2007

24 декабря 2008

28 ноября 2008

3 3

Помидоры

Рош а-Шана 2007

7 февраля 2008

1-й день Хануки 2008

3 4

Редиска

Рош а-Шана 2007

27 октября 2007

3 ноября 2008

3 5

Редька

Рош а-Шана 2007

1-й день Хануки 2007

12 декабря 2008

36

Репа

Рош а-Шана 2007

1-й день Хануки 2007

12 декабря 2008

37

Репчатый лук

1-й день Хануки 2007

21 февраля 2008

26 марта 2009

3 8

Свёкла

Рош а-Шана 2007

20 ноября 2007

28 ноября 2008

3 9

Свекольная ботва

Рош а-Шана 2007

30 ноября 2007

28 ноября 2008

40

Сельдерей

Рош а-Шана 2007

19 декабря 2007 (асара бэ-тэвет)

1-й день Хануки 2008

4 1

Сладкий перец

Рош а-Шана 2007

ТУ би-шват (22 января 2008)

1-й день Хануки 2008

4 2

Тыква

Рош а-Шана 2007

1 мая 2008

22 июля 2009

4 3

Укроп

Рош а-Шана 2007

25 ноября 2007

28 ноября 2008

4 4

Фасоль стручковая

Рош а-Шана 2007

11 ноября 2007

18 ноября 2008

4 5

Фенхель (Шумар)

Рош а-Шана 2007

11 ноября 2007

18 ноября 2008

4 6

Хаса

Рош а-Шана 2007

27 октября 2007

8 ноября 2008

4 7

Хрен

Рош а-Шана 2007

30 октября 2008

1-й день Хануки 2008

4 8

Цветная капуста

Рош а-Шана 2007

24 декабря 2007

1-й день Хануки 2008

4 9

Чеснок

27 марта 2008

6 апреля 2008

4 апреля 2009

50

Шпинат

Рош а-Шана 2007

25 ноября 2007

28 ноября 2008

* Для картофеля указанная здесь дата — время появления нового урожая. В этот период ещё может быть в продаже прошлогодний картофель, картофель года «шмита», но при желании можно отличить новый картофель от старого.

Фрукты, ягоды, орехи

В 5768 году плоды освящаются святостью 7-го года с числа

Начало продажи разрешённой продукции в 5769 году

1

Авокадо

август 2008

июль-август 2009

2

Абрикос

май 2008

май 2009

3

Айва

июль 2008

июль 2009

5

Аннона

июль 2008

июль 2009

6

Апельсин

сентябрь 2008

сентябрь 2008*

7

Виноград

март 2008

март 2009

8

Вишня и черешня

май 2008

май 2009

9

Гранат

август 2008

август 2009

10

Грейпфрут

сентябрь 2008

сентябрь 2008*

11

Груша

июнь 2008

июнь 2009*

12

Гуаява

июль 2008

июль 2009

13

Инжир

март 2008

Песах 2009

14

Карамбола

октябрь 2008

октябрь 2009

15

Киви

сентябрь 2008

сентябрь 2009

16

Лимон

май 2008

май 2009

17

Личи

июнь 2008

июнь 2009

18

Манго

июль 2008

июль 2009

19

Мандарины

сентябрь 2008

сентябрь 2009

20

Миндаль

сентябрь 2007

сентябрь 2009

21

Мушмула (шесэк)

февраль 2008

февраль 2009

22

Оливки для маринования

июль 2008

июль 2009

23

Оливки для масла, масло

сентябрь 2008

сентябрь 2009

24

Опунция (цабар)

октябрь 2008

октябрь 2009

25

Пекан

сентябрь 2008

сентябрь 2009

26

Персик и нектарина

февраль-март 2008

март 2009

27

Помела, помелит

сентябрь 2008

сентябрь 2009

28

Рожок (плод рожкового дерева)

сентябрь 2008

сентябрь 2009

29

Слива европейская

август 2008

август 2009

30

Слива японская

апрель-май 2008

апрель-май 2009

31

Финики

сентябрь 2008

сентябрь 2009

32

Хурма

сентябрь 2008

сентябрь 2009

33

Яблоки

май 2008

май 2009*

* Для этих видов указанная здесь дата — время появления нового урожая. В этот период ещё могут быть в продаже плоды урожая предыдущего года, года «шмита», и зачастую можно отличить плоды нового урожая от старого.

Зерновые, бобовые и др. китниёт

Начало продажи плодов, освящённых святостью 7-го года и запрет сфихин в 5768 году

Начало продажи плодов, не освящённых святостью 7-го года и без запрета сфихин в 5769 году

1

Арахис (земляные орехи)

15 сентября 2008

26 сентября 2009*

2

Арбузные семечки

11 августа 2008

10 августа 2009*

3

Сухой горох

для местной продукции — май 2008 (почти всё — импорт)

март-апрель 2009

4

Кукурузные початки и свежие зёрнышки

23 сентября 2007

Ханука (22 декабря 2008)

5

Попкорн

13 июля 2008, имеется и привозной

12 июля 2009*

6

Просо

11 августа 2008

10 августа 2009*

7

Сафлор (хариа, масло)

июнь 2008

12 июня 2009*

8

Семечки подсолнечника

21 августа 2008

август-сентябрь 2009*

9

Хумус

июнь-июль 2008, также импорт

июнь-июль 2009*

* Для этих видов указанная здесь дата — время появления нового урожая. Но они сохраняются долгое время, и нет возможности отличить старые плоды от новых.

  1. В первой графе таблиц указаны примерные сроки появления на рынках плодов седьмого года. С этого времени следует покупать этот вид плодов только в хануйот шмита.
  2. Следующие продукты большей частью привозятся из-за границы, поэтому на них не распространяются законы года «шмита»: грецкие орехи, фисташки, бобы (пуль гадоль и пуль катан), вигна (лубия), рис, геркулес (квакер), горох сушёный, гречка, кунжут (сумсум), соя, тыквенные семечки, фасоль сушёная, хильбе, чечевица, ячмень.
  3. После окончания года «Шмита» продолжают действовать многие законы, ограничивающие употребление различных плодов.

Все указанные в таблице даты и сроки относятся только к нынешнему году «шмита» — 2007-2008 гг.

Плоды зерновых и бобовых, достигшие до окончания седьмого года трети от размеров зрелого плода, остаются запрещёнными в пищу навсегда. Так как некоторые из них сохраняются длительное время, при покупке всегда следует выяснить, не являются ли они плодами седьмого года.

Овощи, собранные в следующем году после года «шмита», можно употреблять в пищу, начиная с Хануки 2008 года (некоторые виды — даже раньше, см. таблицу). Овощи же, собранные в год «шмита», остаются запрещёнными в пищу навсегда. Фрукты следует покупать только в хануйот шмита до поступления в продажу плодов того же вида нового урожая. Поэтому, покупая консервы, содержащие овощи, специи или фрукты, ещё долгое время после года «шмита» надо выяснять дату их выпуска, чтобы определить, не являются ли они плодами седьмого года. И если, судя по дате, на один из компонентов распространяются законы года «шмита» — и весь продукт подпадает под действие этих законов. Проще всего покупать консервы, на которых стоит печать компетентного раввина.

Материалы по теме


Хотя Лея и была не самой любимой — свою вторую жену, Рахель, Яаков любил сильнее — именно от Леи ведут свой род половина израильских колен, в том числе, колено Йеуды. И именно Лея похоронена рядом Яковом в Хевроне. Читать дальше