Темы: Кашрут, Бенцион Зильбер, Отделение халы
Отложить Отложено Подписаться Вы подписаныКаковы законы по правильному отделению халы? Ш. З. Ауэрбах определяет, что в тесте весом 1200 грамм (2 ²/³ lb) и меньше 1600 грамм (3 ²/³ lb) без брахи, а больше - с брахой. Размер халы определяется 19,2 см³ или 1,14 inch³. Я слышал, что это размер яйца. Нужно ли отделять халу от теста для блинов или только от густого теста? Является ли размер халы одинаковым для любого куска теста (т.е. одинаков и для 2 кг, и для 3 кг. теста) или хала выделяется в пропорции и размер одного яйца установлен на каждый омер?
T. Y., New York
Уважаемый р. T. Y.!
Основа размера халы это - в объёме муки – 43. 2 яйца по объёму. По удельному весу муки пишут, что до 1,200 не отделяют халы вообще, от 1,200 отделяют без брахи. С брахой отделяют, по обычаю Иерусалима, от 1 ²/³кг.
По Хазон Ишу – от 2 ¼ кг.
От жидкого теста, как для блинов, не отделяют халу. Как пишет Рамо, наш обычай – выделить ке-зайт, и, по-видимому, 19.2 см³ – это достаточно в соответствии с мнением, что ке-зайт это треть от яйца 57.6 см³. Ведь наш обычай – выделить ке-зайт, не важно, это 2 кг. теста, или 3, или 4.
С уважением,
Бен-Цион Зильбер
Рав Реувен Пятигорский,
из цикла «Понятия и термины Иудаизма»
Смесь мясного и молочного запрещена Торой
Рав Элияу Левин
О кашруте. «Чем это еда заслужила столь пристальное внимание иудаизма?»
Рав Моше Пантелят
Вступление из книги «Путеводитель по кашруту»
Акива Татц,
из цикла «Маска Вселенной»
Что такое еда и какова ее функция в нашей жизни. В чем сущность самой идеи еды?
Залман Симха Левин
Статья Залмана-Симха Левина о раве Бенционе Зильбере
Рав Бенцион Зильбер
Рав Бенцион Зильбер
Рав Бенцион Зильбер
Рав Уриэль Сиблигер
Из книги «Хлеб, Огонь и Вода»
Рав Шломо Ганцфрид,
из цикла «Кицур Шульхан Арух»
Избранные главы из алахического кодекса Кицур Шульхан Арух
Рав Дов Айзенберг,
из цикла «Так скажи дому Яакова»
Ита Минкина
Рав Бенцион Зильбер
Ведь он был их современником?
Рав Яков Шуб
Рав Яков Шуб отвечают на вопросы: в чем секрет успеха Мордехая и Эстер? Ведь неслучайно руководителями еврейского народа, сумевшими предотвратить его уничтожение, были именно они? Чему я могу у них научиться как руководитель?