Тема: Кашрут^{перейти в тему} 

Тора содержит перечень животных и других живых существ, которые запрещено есть. Но почему именно свинья приобрела в глазах верующих такой особый отрицательный статус, символический образ нечистоты с чуть ли не мистическим значением? Спасибо. Владимир-Игаль, Маалот

Можно ли евреям есть коровье вымя? Кошерны ли перепелиные яйца? М., Иерусалим

Шалом, уважаемый рав, меня уже давно мучает вопрос о кошерности куриной/говяжьей печени и сердец, и никто так мне толком не может на него ответить! Так как правильно кошеровать печень и сердца? Обязательно ли их обрабатывать на открытом огне? Я так и не нашла на это однозначных ответов, Поэтому не покупаю вообще. Рина, Иерусалим

Уважаемые раввины, я сегодня уже обращался к вам, но подтверждения о получении не получил. Сейчас я сделал e-mail на mail.ru и, надеюсь, все сработает. Ответьте, пожалуйста, на следующие вопросы:1) Я купил к Песаху новую посуду. Как правильно кашерировать ее?

2) В прошлом году я тоже покупал посуду (тарелки, чашки, ложки, кастрюлю). Я не помню, соприкасалась ли она с повседневной посудой. Можно ли и ее окунуть в микву, чтобы она стала кашерной на Песах?

3) Несколько лет назад мы делали квас в большой банке. Сейчас в банке вода. Что делать с банкой и с чайником, куда пару раз лили воду из банки, когда были ремонтные работы? С уважением, Б.

Шалом! Уже больше года я, насколько это возможно, стараюсь питаться кошерно. Однако с чистой совестью употреблял мясо птицы с молочными продуктами, руководствуясь тем, что птица не млекопитающее, соответственно, молоко не производит, и заповедь «не вари козленочка в молоке его матери» не нарушается. Поступаю ли я согласно Торе? С уважением, Е.

Шалом! У жирафа копыта раздвоены, и жвачку он жует. Можно ли употреблять в пищу его мясо и молоко?

Алекс, Москва

Может в синагоге быть поваром не еврей?Баранов Элейзер, Нижний Новгород

Здравствуйте!

Мы живем с родителями, которые не придерживаются законов кашрута. У нас отдельная посуда. Скажите, пожалуйста, что надо сделать с моей посудой после того, как ее помыли в горячей воде вместе с некошерной и молочную вместе с мясной.

Спасибо.

Уважаемый рав. 

Скажите, пожалуйста, попавший случайно в 60 кг + 1 грамм картофеля один килограмм растопленного свиного сала соблюдающий кашрут еврей может употреблять в пищу? 

Большое спасибо. 

Можно ли пользоваться кремами без кашрута?

Евреев обвиняют в негуманном убое скота.

Но ведь оглушение током, по-моему, гораздо гуманнее.

Не понимаю, почему молоко человека-женщины кошерно, а верблюда - не кошерно?

Здравствуйте!

Мы живем с родителями, которые не придерживаются законов кашрута. У нас отдельная посуда. Скажите, пожалуйста, что надо сделать с моей посудой после того, как ее помыли в горячей воде вместе с некошерной и молочную вместе с мясной.

Спасибо, О.

Считается ли рис и жареный картофель Бишуль нохрим? (например? в столовой школы или института).

С уважением, Илья

Дюссельдорф, Германия

Рав Бенцион, если в процессе приготовления мясного блюда мы пробовали его вкус, обязаны ли мы ждать после того 6 часов, чтобы иметь возможность есть молочное?

Уважаемый Рав Зильбер,
Я Вам уже задавала прежде вопрос, касающийся нашей посудомоечной машины. Во-первых, спасибо за Ваш ответ; во-вторых, прочитав Ваш ответ, я поняла, что неточно сформулировала свой вопрос; и в третьих, прошу прощения, что вынуждена снова потревожить Вас с практически тем же вопросом.
У нас дома стоит посудомоечная машина, которой мы не пользуемся уже вот, слава богу, больше полутора лет - с тех пор как мы откашеровали нашу кухню. В этой машине есть режим работы, при котором она сама себя вычищяет. Внутри она металлическая (Stainless Steel), за исключением следующихих частей: 1) сетки, в которые складывается посуда, по-видимому, тоже металлические, но покрашенные; 2) отделение, в которое заливают средство для мытья сделано из жёсткого пластика (Hard Plastic); 3) \"вентиляторы\", которые разгоняют воду по машине, и ручка, чтобы выдвигать сетки, также сделан из жёсткого пластика; 4) сетчатая коробочка для мелкой посуды (вилки, ножи и т.п.), которая ни к чему не крепится и просто вынимается, сделана из обычного пластика или из тонкого, но жёсткого пластика.
Вопрос такой: можем ли мы теперь начать пользоваться этой машиной и, если да, то при каких условиях. Элемент 4 из вышеприведённого списка не является необходимой частью и без него можно обойтись или легко заменить на новый.
Предыдущий раз я ничего не написала про покрашенные металлические и пластиковые части, и Вы ответили так:
-----------------------------------------
Уважаемая Яэль!
Трудность кошерования посудомоечной машины – в её чистке. Почистите её моющим средством, насколько это возможно, включите на самый горячий режим, «прокипятите» с чем-то, что делает еду непригодной в пищу, например, с каким-нибудь очищающим средством, содержащим хлор. Затем отмойте как следует от этого средства и пользуйтесь на здоровье.
С уважением,
Бен-Цион Зильбер
-----------------------------------------
Заранее благодарю. Всего Вам самого хорошего!
С уважением,
Яэль Хаймович

Что такое \"פותר בשישים?\". Значит ли это, что если в большую кастрюлю с мясом попадет капля молока, то мясо останется кашерным? Премного благодарен.  

ПРЕДПОЛАГАЕТ ЛИ ЗАПРЕТ НА СКРЕЩИВАНИЕ ВИДОВ ЖИВОТНЫХ И РАСТЕНИЙ ОТКАЗ ОТ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ?

НА ЖИВОТНЫХ ДОКАЗАНО, ЧТО ПОДОБНЫЕ ПРОДУКТЫ ОЧЕНЬ БЫСТРО ПРИВОДЯТ К ВЫМИРАНИЮ ОСОБЕЙ, КОТОРЫЕ ИХ ПОТРЕБЛЯЮТ.

ВНЕШНЕ ВЫГЛЯДЯТ ОНИ ЗДОРОВЫМИ, ПРОСТО НЕ ХОТЯТ РАЗМНОЖАТЬСЯ.

МОГУТ ЛИ \"НЕЧИСТЫЕ\" ГЕНЕТИЧЕСКИ КОШЕРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ ПОПАСТЬ С ЭКШЕРОМ В НАШИ ДОМА?

ОТНОСИТСЯ ЛИ ЭТО ТАКЖЕ К СЫРАМ?

ЕСТЬ ЛИ НА ЭТУ ТЕМУ \"НАШИ\" ИССЛЕДОВАНИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ РАВВИНОВ!?

Читать дальше

Я боюсь Песаха, который выпадает после Субботы. Как готовиться к нему?

Ю., Иерусалим

Уважаемый Раввин,
Мы откошеровали кухню больше полутора лет назад и с того момента не пользуемся посудомоечной машиной. Эта машина внутри сделана из stainless steel. Скажите, пожалуйста, можно ли ей уже пользоваться, что нужно предварительно сделать, или, может быть, нужна дополнительная информация, чтобы ответить на этот вопрос?
Спасибо,

И., США

Скажите, пожалуйста, согласно иудейскому учению можно ли человеку употреблять лекарства, содержащие вытяжку (фермент) из шелкопряда или свиньи? А также использовать для лечения катаракты раствор, приготовленный на основе отвара из земляных червей?

Т., Россия

Мир Вашему дому!

Ответьте по мере возможности на некоторые вопросы!

1) В процессе молитвы часто возникает желание зевоты, это нормально? Если нет, то как с этим бороться?

2) В писании книги Ийов сказано про животное (ливйатана) - что это за зверь?

С уважением, Александр.

Можно ли употреблять в пищу павлина или фазана - они одного рода?

Добрый день, мои предки были религиозные люди, бабушка умерла, когда мне было 10, помню деда, соблюдающего кашрут. Родители ассимилировались в обществе. Помню, после смерти деда видела сон, как он мне сказал: только сало не ешь, и у тебя всё будет хорошо. А я не слушала, всю беременность с сыном ела только сало, у сына ДЦП, эпилепсия. Я давно не ем свинину, отделяю молочное от мясного, соблюдаю Шабат, а про сон только теперь вспомнила и поняла, что предупреждал дед не зря. Я раскаиваюсь, как мне сделать тшуву, я знала и не сделала ничего, возможно, поэтому сын болеет. Что мне делать, как исправить моё несоблюдение заповеди?

С., Литва

Уважаемый раввин!
Скажите, пожалуйста, печень трески - кошерная?
Заранее благодарен.

Х

Уважаемый раввин!
Недавно услышал от одного знакомого, что при проведении шхиты (и только шхиты, к другим видам убоя это не относится), животное видит ангела смерти и получает огромное количество адреналина.
Знаете ли вы что либо об этом, или это очередной навет противников кошерного убоя скота?

Д., Ашдод

Ув. Равы ! Написано: "..Всякое с раздвоенными расщепленными копытами, которое отрыгивает жвачку... его можете есть” (Левит 11:2-3). 
Кашерные животные легко распознаются по двум признакам. Во-первых, их копыта полностью разделены внизу, образуя две костяные части; во-вторых, они жуют жвачку. Жвачкой называются маленькие шарики пережеванной травы, которые у некоторых животных (называемых жвачными) образуются в желудке после заглатывания. Позже эта трава отрыгивается, т.е. возвращается в рот и вновь пережевывается перед перевариванием. Оба эти признака есть у коров, овец, коз и оленей, следовательно, они кашерны. У свиней копыто разделено, но они не жуют жвачки; верблюды жуют жвачку, но их копыта лишь частично разделены. Эти животные некашерны.
Вопрос:
с разделением животных на кашерных и не кашерных всё понятно, не понимаю только, чем или в чем \"провинились\" некашерные животные, что их нельзя употреблять в пищу?
например свиньи или верблюды: \"...Эти животные некашерны...\" - по определению, а реально?
С уважением,
Эдуард Гершкович, Гамбург

Моей свекрови отдали чайный сервиз (блюдца и чашки. Такими сервизами каждый день не пользуются, а только по праздникам).
Вопрос: можно ли его считать кашерным? (В той семье кашрут не соблюдают, но что можно было сделать с чашками...?)
Заранее спасибо,

Нина, Израиль

Здравствуйте. У меня такой вопрос, я скоро начинаю ульпан гиюра, дома на кухне всего одна раковина, как можно решить такую проблему, сделать еше одну раковину не получается, кроме раковины никаких проблем с кашрутом нет. Заранее спасибо.

Натали Бондарев, Йокнеам

Что такое кашерные продукты, вещи и др.? В чём отличие кашерного и некашерного предмета, вещи, продукта?
Спасибо за ответ.

Подольский Михаил, Санкт-Петербург

Добрый день, Рав. У меня такой вопрос: закон о кашруте запрещает еврею употреблять желатины?? Заранее благодарю!!

А., Москва

Каковы законы по правильному отделению халы? Ш. З. Ауэрбах определяет, что в тесте весом 1200 грамм (2 ²/³ lb) и меньше 1600 грамм (3 ²/³ lb) без брахи, а больше - с брахой. Размер халы определяется 19,2 см³ или 1,14 inch³. Я слышал, что это размер яйца. Нужно ли отделять халу от теста для блинов или только от густого теста? Является ли размер халы одинаковым для любого куска теста (т.е. одинаков и для 2 кг, и для 3 кг. теста) или хала выделяется в пропорции и размер одного яйца установлен на каждый омер?

T. Y., New York

Сколько времени разрешено хранить кошерное мясо в современных условиях?
Спасибо,
Шмул

Доброго времени суток!
Разъясните пожалуйста этот участок текста Торы (Явление Г-спода Аврааму в виде трех ангелов)
\"(7) И к скоту побежал Авраам, и взял теленка нежного и хорошего, и дал отроку, и (тот) поспешил приготовить его. (8) И взял масла и молока, и теленка, которого приготовил, и поставил перед ними; а сам стоял подле них под деревом. И они ели.\"
Как это соотносится с запретом есть мясо+молоко? Авраам не ел, это ясно сказано, но ведь приготовил?
Благодарю за ответ.

М.В., Минск

Бокер тов. Меня зовут Сергей. Я не являюсь представителем еврейской национальности, но питаю интерес к вашей культуре. У меня к Вам следующие вопросы

- Почему Танах повествует о гонениях от греков, тогда как Библия - о египтянах (связано ли это с миграцией вероучения на разные регионы)?

Почему кашерное - мясо отдельно от молока? Не являются ли евреи в большей мере носителями греческой и элинской культуры (учитывая их имена созвучные с Византийскими)?

Существует ли ныне разные течения в иудаизме?

Где можно почитать достоверную каббалу?

Почему десятина со временем стала больше, тогда как блюстители традиций сохранили закон?

Почему *жид*?

П.С. Заранее благодарен. Надеюсь на Ваш опыт и обьективность. Искренне Ваш, в поисках знаний.

Сергей, Рига

Шалом, уважаемый рав Бенцион! Подскажите, пожалуйста, как можно откашеровать газовый эмалированный духовой шкаф? Буду очень благодарна за ответ.

Э.

Не понимаю, почему молоко человека-женщины кошерно, а верблюда не кошерно?

Вольф

Уважемый рав Бенцион! Я давно задаюсь одним вопросом. Расклад такой. В Российской империи были митнагдим, позже от них откололись хасидим. Я интересуюсь, а кем были евреи не Российской империи (скажем Великобритании, Германии, Австро-Венгрии, Голландии), тоже миснагедами? Я слышал, у евреев вышеперечисленных стран перерывы между мясной и молочной пищей много меньше, чем у митнагдим и хасидим. Вот я и спрашиваю, кто же они: ортодоксы-литваки или просто ортодоксы, не литваки? Попрошу дать как можно более точный ответ. Тода раба

Байдин Александр, Магадан

О кашруте. В Израиле продают много вин, импортированных из бывшего Союза. На многих из них стоит знак КАШРУТА раввина. Вопрос--где есть такие винзаводы, где бы весь технологический процесс осуществляли религиозные евреи? Ну ОЧЕНЬ интересно знать.

Гиль Елена, Лод, Израиль

Растолкуйте, пожалуйста, смысл кашрута. Правильно ли то, что смысл кашрута заключается в том, что Б-г проверяет нас, сможем ли мы воздержаться? Какой основной смысл кашрута?

Ш., Москва