Котлеты из тунца для еврейского отца23 мая 2011 года, 06:03 Рассказывают, что Гершеле Острополер любил ловить рыбу. Точнее, не столько ловить, сколько хвастаться перед другими рыбаками своим реальным или мифическим уловом. «Вчера я поймал во-о-от такую рыбу,» - кричал Гершеле и разводил руки, демонстрируя длину. Читать дальше |
Пирог без мукИ и без мУки20 апреля 2011 года, 05:32 Про рабби Исраэля из Вижниц рассказывают, что как-то раз он с помощником кропотливо проверял собственную, довольно скромную квартиру на наличие квасного. Прошло несколько часов, последние крошки хамеца были найдены. Рабби Исраэль вздохнул и положил руку на сердце Читать дальше |
Печем торт в микроволновке6 апреля 2011 года, 07:33
|
Печем «уши Амана», используя молоток14 марта 2011 года, 05:49 Когда я был маленький, имя бабушки всякий раз вызывало у меня неподдельное удивление. Соседку снизу звали Анна Васильевна. Соседку сверху — Лидия Константиновна. Имена как имена. И только в паспорте моей бабушки (а читать я научился рано) стояло странное сочетание: Эсфирь Борух-Мордуховна. Читать дальше |
Хек да каша — пища наша17 февраля 2011 года, 10:50 Во-первых, спасибо всем за комментарии к предыдущим рецептам (и персонально — читателю Евгению, который поделился грустной историей со счастливым концом). Во-вторых, одного богатого еврея спросили, как ему удалось нажить такое огромное состояние. Какие бизнес-схемы он использовал? В какие акции деньги вкладывал? Читать дальше |
Печем хлеб, вкуснее которого только чолнт10 февраля 2011 года, 15:34 Дело было лет 100 тому назад. На ярмарке повстречались два еврея. — Кем работает реб ид? — спросил первый еврей второго (или второй — первого, как вам больше нравится). — Портной я. И работа у меня тяжелая. Как сказано в главе «Берешит»: «В поте лица своего будешь есть хлеб». Пока мерку сниму, костюм пошью, сто потов с меня сойдет. Читать дальше |
Готовим омлет без керосина и огня4 февраля 2011 года, 07:43 Однажды известный хасидский праведник Менахем-Мендл из Риминова вместе со своими учениками был приглашен на субботнюю трапезу к богатому еврею. Кроме всех прочих яств, на стол водрузили миску с пшенной кашей. Не такой уж деликатес, между нами говоря. Однако ребе Менахем-Мендл зачерпнул ложку, попробовал, а затем аккуратно переместил всё содержимое миски себе в тарелку и съел. Читать дальше |