Блогер-Ша. Между белым и черным

В Израиле весна в разгаре. Это дивное время, когда еще не слишком жарко, все вокруг свежее и цветущее. Хочется показать вам красоту и прелесть израильской весны в ее простоте и экзотичности.Обычный нежный одуванчикрастет рядом с колючим репейником.А над ними на скале зреет инжир... Читать дальше

Весенние пасхальные каникулы, и мы ехали гулять в ближайший лес, там очень красиво. Цветение, благоухание трав, щебет птиц и бабочки, удобное место для мангала. Дорога вела нас мимо городского отделения полиции, ворота были распахнуты, а вокруг толпился народ, казалось, полгорода стремится попасть в полицию. Мы полюбопытствовали и познакомились поближе с полицейскими реалиями Израиля.Полицейские играли на трубе и саксофоне,давали примерить фуражки и кители с собственного плеча... Читать дальше

Пасхальная кухня — это, прежде всего, картошка, если вы, как я, европейские евреи — ашкеназы. Картошка с курицей, картошка с рыбой, картошка с мясом и картошка с картошкой — вот что такое пасхальная кухня. Но не нужно отчаиваться, потому что картошка — это вкусно и разнообразно, из нее, знаете, сколько блюд можно приготовить? Картофель фри, картофель пай — это такими стружечками жарится в кастрюле в кипящем масле. Нет, не все. Картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой и так далее, картофельные оладьи... Читать дальше

Наступило такое приятное время, когда есть мучное и сладкое - значит выполнять заповедь об уничтожении хамеца. Мы уж постарались с выпечкой к шабату. Сделали и халы, и дрожжевые пироги.Мальчики лепили халы, а я делала булочки.Рецепт дрожжевого теста у каждой хозяйки свой собственный, так что нет смысла его здесь писать, расскажу, что получилось из теста... Читать дальше

Я всю жизнь журналист и редактор, так что меня с детства учили – главное, правильно формулировать. Оставаясь дома с детьми, четко ставлю перед собой главную задачу – определяю, зачем я здесь.- Я сейчас дома с детьми, чтобы вырастить их счастливыми и успешными людьми? – Нет-нет. Я просто слежу, чтоб они не убились.Это очень помогает экономить силы, когда дети дома... Читать дальше

ЙОСИН ПОДВИГТеперь можно позвонить по специальному телефонному номеру и послушать запись кое-каких уроков в Оськином классе с хоровым пением двадцати восьми еврейских мальчиков и их ребе. Первый час решительного вторжения школьной жизни в мой мир был довольно милым.Йоси совал мне в лицо трубку с комментариями: - А это мы поем! - Вот-вот, сейчас я отвечаю на вопрос. - Мама, слушай, я читаю.... Читать дальше

Образы Пурима этого года.Международная модная коллекция 5777.Доблестный Рыцарь Яков Брун. Дизайн и исполнение - Рут Брун (мамы Якова). Израиль... Читать дальше

Слушала сегодня историю про любовь, если не сказать сказку. Хочу вам рассказать, потому что она того стоит.У одной пары десять лет не было детей. Они долго и безуспешно по всему миру летали в поисках врачей, надеялись и верили. Быть бездетной еврейской семьей в Израиле очень сложно, а бездетной еврейской религиозной семьей - особенно, потому что пятеро детей у родителей – это норма, да к тому же все помешаны на любви и нежности к младенцам, которым повсюду дорога, их даже профессор берет с собой на лекцию в университет... Читать дальше

Я вам уже рассказывала про Толика - мой новый миксер. С ним передо мной распахнулись новые сладкие горизонты. Мой Толик - трудоголик, взбивает что угодно с чем угодно очень быстро и качественно, он помог мне осуществить давнюю мечту о торте "Павлова". Этот роскошный десерт придумали в Австралии в честь русской балерины Анны Павловой, которая приезжала туда с гастролями. Он такой же воздушный, невесомый, очаровательный, удивительный и знаменитый... Читать дальше

Ашер жил всего в нескольких минутах, если бегом, над большим супермаркетом. Братья влетели в подъезд, стеклянная дверь шумно захлопнулась, дождь застучал по ней, требуя впустить и немедленно продолжить веселую игру в догонялки. Раскрасневшиеся от бега мальчики улыбнулись и одновременно скинули капюшоны. Они вытерли мокрые лица, глянули под ноги – с вымокших насквозь курток звонко капало, и по полу растекались мутные лужицы.До квартиры Ашера несколько ступенек вверх и направо... Читать дальше