Отложить Отложено Подписаться Вы подписаны
У рабби Иегошуа-Ицхак Шапиро, больше известного как р. Айзель Хариф, была дочь на выданье. Чтобы найти ей достойного жениха, раввин поехал в знаменитую Воложинскую ешиву и сообщил ученикам: «Изучая Талмуд, я наткнулся на „кушию“ (трудный или противоречивый отрывок). Тот, кто сможет разрешить противоречие, возьмет в жены мою дочь».
На протяжении четырех дней лучшие умы Воложина предлагали рабби Шапиро свои варианты ответа, которые он с легкостью опровергал. Не найдя подходящего кандидата, раввин приказал запрячь телегу, чтобы вернуться в родной Слоним.
«Ребе, постойте», — закричал внезапно щуплый и невзрачный ешиботник. «Я не самый лучший ученик, я не принимал участие в дебатах, но меня интересует, как лично вы трактуете это сложное место в Талмуде!»
Рабби Иегошуа-Ицхак улыбнулся и сказал: «Ты будешь женихом моей дочери».
***
Почему мне вспомнился этот рассказ? Потому что на прошлой неделе нас пригласили на свадьбу. А там подавали…
Луковицу нарезаем тонкими полукольцами. Морковь натираем на мелкой терке. Перемешиваем, ставим в микроволновую печь на 5 минут. Вынимаем, образовавшуюся жидкость сливаем.
Четыре огурца режем пополам. Каждую половинку режем еще раз пополам, но вдоль. Пересыпаем в емкость с огурцом и луковицей, ставим в СВЧ на дополнительные 3 минуты. Вынимаем, перемешиваем, сливаем жидкость.
Полстакана семечек высыпаем на тарелку, ставим в СВЧ на 2–3 минуты. Подсыпаем к овощам. Добавляем 1 ст. л. масла, 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. сахара. Перемешиваем. Салат готов!
