Творожный «каприз»
Отложить
Отложено
А, может, и не каприз. Просто летнее развлечение и удовольствие. И взрослым, и детям. Независимо от того, где они (вы, мы) обитаем. На даче, на море, в отпуске или дома. Дети могут и сами сделать такой легкий торт, если у вас есть достаточно шоколадных изделий и терпения. И еще: эти летние Субботы такие длинные, что можно такой торт есть и утром после Киддуша, и как десерт на третью трапезу.
Продукты:
- 400 гр. бисквитного печенья
- 2 упаковки сливок (всего 500 гр)
- 1 стакан сахара
- 250 гр мягкого творога (гвина левана)
или 500 гр, если делаете без сливок) - 1\2 стакана растворимого кофе для смачивания печенья (перед полетом в космос)
- разные шоколадные изделия для украшения
Способ приготовления:
- А вы что думаете, как это готовят? Это очень сложно...
- Ладно, сначала возьмите приемлемую емкость, куда все поместится без шума и пыли...
- Взбить сливки, смешать с мягким творогом и сахаром
- Окунать печенье в кофе и выложить одним слоем на дно емкости (блюда, молочного стеклянного противня)
- сверху - треть или четверть творожной смеси
- выложить еще слой печенья, предварительно окуная в кофе
- снова - слой творожной смеси
- перемежайте пока что-то из этого дуэта не закончится. Лучше сделать три или четыре слоя печенья (включая нижний и верхний слои)
- верхний слой печенья полить расплавленным шоколадом или украсить шоколадной крошкой.
Хранить в холодильнике или в морозилке. (Если в морозилке, то достать за 15-20 минут до подачи). Так мне нравится, но есть такие личности, которые любят есть это сильно замороженным). Странные люди))
Приятного аппетита!
Доброй Субботы!
Теги: На Субботу, Тортики, Гости, Торжества, Десерты