Лакомство на Рош Ходеш за пять минут, или почему потомки вас не забудут

Вот и настал Рош Ходеш месяца Элуль: напоминание нам, что через месяц Новый Год  - Рош а-Шана. А пока - конец каникулам мальчишек в ешивах и подготовка к тому, что и школы вот-вот откроют врата учебы после долгого жаркого лета. Как не отметить такое событие? Обязательно надо отметить и приготовить что-то не слишком трудоемкое, но праздничное и вкусное.

Тут в Израиле это  -  то, что вы видите на картинке - называется "шуги". Не знаю, как это называется на других языках, да и не важно как вы это назовете. Главное, что делается это лакомство за пять минут, и восторг будет, как будто вы два часа стояли у плиты. Милосердие проявляется и тут, на кухне...))

Продукты:

• 1 упаковка маршмелло
• 1 упаковка сливочного масла (100 гр.)
• 2 пачки белого шоколада (200 гр.)
• 1 упаковка корнфлекса (или воздушных рисовых хлопьев)

Способ приготовления:

• В водяную баню (кастрюлю или миску над паром - поставленную на другую кастрюлю с водой. стоящую на огне) поместить: 1. сливочное масло, 1 упаковку белого шоколада (без обертки), маршмелло.
• Все размешать до полного растворения и превращения в однородную массу
• Выключить газ и снять с огня.
• Добавить корнфлекс или другой вспученный продукт, какой есть, и быстро перемешать.
• сразу выложить на пергамент, пекарскую бумагу или одноразовый противень.
• остудить и нарезать. Вообще-то, лучше нарезать до того, как остудить.
• Что делать после этого вам подскажет фантазия и жизненный опыт. Или подскажут те, кто наблюдает за процессом с терпением кошки, смотрящей на сметану.
• Из второй пачки шоколада (белого или коричневого) приготовить наскальную роспись по всему изделию. Потомки вас не забудут. Гарантировано.

Приятного аппетита!

Хорошего месяца!

Теги: На Субботу, Торжества, Десерты, Рош Ходеш