Отложить Отложено Подписаться Вы подписаны
Шалом, Ита, продолжаю свое торопливое повествование, извини, задержалась, тут просто столько всего одновременно... Не мне тебе рассказывать. Так вот...
Итак, мы пришли к неминуемому выводу, что для трапезы на брите (обрезании) надо заказать кейтеринг. Хотя подруги говорили: что такого, можно самой сварить, это не так много людей, и в квартире всё провести. Чем внесли в мою душу хаос и сомнения.
Но старшая дочь, мама малыша, кладезь житейской мудрости — она намного умнее, чем я была в ее возрасте, — сказала: мам, зачем тебе весь это балаган? Может, твои подруги могут такое провести, потому что у них уже нет маленьких детей, как у тебя, а все большие, а у тебя другая ситуация, тебе это сложнее.
Как вам, когда дети оказываются мудрее вас? Это прекрасно, по-моему, и учит скромности и жизнелюбию.
Короче, мы поспрашивали и остановились на кейтеринге Ваншес. Так его зовут. Фамилия хозяина и по совместительству повара? Не знаю.
Знающие люди не советовали заказывать кейтеринг раньше среды (трапеза в субботу). Точнее, не так, договориться с кейтерингом, но сказать им, что окончательный ответ мы дадим в среду, так как к среде будет ясно, нет ли у малыша желтушки. Потому что если она есть, то брит отменяется, точнее, переносится — и состоится, когда она пройдет.
То есть до среды мы даже не знаем, будет брит в субботу или нет. Это просто отлично. Особенно для человека, который сложно переносит ситуации неопределенности… Отлично.
Но на еду надо посмотреть хотя бы — до того. До того, как мы ее заказываем. Так или нет?
И мы с мужем договорились с Ваншес, что придем смотреть его еду и выберем меню для брита. Не знаю, как вы, а я не могу заказывать еду по телефону, мне надо ее видеть.
И мы договорились, что придем к ним в 13.00 посмотреть, что там и как оно выглядит.
И вот мы направились туда, в офис-кухню кейтеринга, а туда ногами идти минут двадцать. Но мы решили пройтись пешочком, тем более что птички поют, солнышко светит, ракеты летают по небу спокойно, не торопясь, а мы идем и имеем качественное время вдвоем.
Не будем говорить о деньгах и о детях, и о внуках, и о предстоящем брите, и где мы всех поместим, если не найдем к тому времени квартиры.
Нет-нет, мы будем неторопливо беседовать о смысле жизни и о любви...
А то как же.
И пришли мы туда — как по воздуху, любуясь окрестностями и друг другом, и тут наши носы одновременно, в унисон (всё-таки двадцать семь лет совместной жизни)… уткнулись, короче, в запертую дверь или, как говорил мой покойный папа, «поцеловали замок».
То есть, мы его не конкретно поцеловали, а только фигурально. Если бы на улице не ходили люди, я бы немного попинала дверь. Тяжело изжить криминальные наклонности.
Мы позвонили владельцу кейтеринга: всё-таки ж мы договаривались, и хде он, и хде дверь?
Мой муж очень вежливый человек, и после того, как я, подпрыгивая рядом, пообещала разнести эту халабуду вдребезги, мой мудрый муж, прикрывая трубку ладонью (чтоб на том конце беспроводного провода было не так слышно мой русский акцент), мягко договорился, шо мы придем в 18:00. Раньше этого никак не можно. Они там не могут.
И тут я снова почувствовала, как тяжело изжить криминальные наклонности.
Но мы тихо и мирно почапали обратно, и снова говорили о смысле жизни и о любви...
И, дойдя до дома, мы расстались, а прежде долго смотрели друг другу в глаза, не зная, свидимся ли вновь..., он пошел по своим делам, а я побежала — угадайте! Правильно, в магазин. Не заходя домой, потому что прийти домой — это застрять там, а мне надо быстро. Надо было еще купить одноразовую посуду для брита. И всю покупную выпечку, которую надо подавать:
Всё это я предоставила покупать нашим мехутаним (родителям зятя).
А сама побежала покупать рыбу. Почему рыбу? Потому что, совершая променад с мужем, мы пришли к выводу, что цены кейтеринга неоправданно высокие. И что мы предоставим им готовить салаты.
С салатами очень много возни: купить все продукты, складировать их, следя, чтобы малыши не покусали все помидоры и перцы, пока покупки в живописном хаосе лежат на полу, порезать их (продукты, а вы что подумали, не дай Б-г?), почистить овощи, нашинковать, приготовить, расфасовать по коробочкам и тащить в зал.
Нет, салаты мы закажем, чолнт тоже закажем, а вот рыбу? Рыбу можно приготовить самим.
К тому же моя мудрая старшая дочь сказала, что если мы заказываем чолнт (большое горячее мясное блюдо с картошкой, нутом, фасолью, крупами и прочими коровами), не стоит налегать на рыбу, потому что иначе никто чолнт уже есть не сможет. Лучше до него обойтись легкими закусками.
И это прекрасно.
В смысле — легкие закуски.
Мне лично они больше всего по душе.
Поэтому рыбу я решила приготовить сама, что-нибудь нетрудоемкое, три-четыре сорта рыбы, не больше, а одноразовую посуду купят дети.
Они и купили ее, после того, как мы подсчитали, сколько всего понадобится, включая блюда и подносы (красивые) для подачи в синагоге и для подачи основных блюд на трапезе и на шолем зохере.
И тут меня осенило.
В тот момент, когда я стояла на улице Герцля.
Вы заметили, что в Израиле в каждом городе есть улица Герцля, как в России когда-то улица Ленина или Проспект Коммунизма?
Так вот, в тот самый сакральный момент, когда я сжимала в руках банки с разного посола селедкой… Пришла, просто спустилась светлая мысль, что… маме малыша… того самого, которому через два дня будут делать брит, — ей тоже как основной виновнице нужен праздничный наряд на церемонию.
Вы понимаете?
Маме малыша нужно красивое платье!
И я позвонила домой, и мы договорились, и так как ни одной женщине в мире невозможно выбрать наряд заочно, а по каталогу заказывать уже поздно, мы договорились, что она возьмет малыша и мы с ней пойдем по магазинам.
То есть это будет первый выход малыша в свет!
А коляска?
С коляской мы быстро разобрались, так как у нас до сих пор стоит неразобранная коляска его тетки, мой младшей дочери.
Это так удобно: вам никогда не нужно разбирать коляски — всегда подоспеет новый ее пассажир. Это как с ханукальными светильниками — нет смысла их убирать на антресоли, с сегодняшним темпом жизни следующая Ханука наступит быстрее, чем вы соберетесь это дело убрать.
Но в этом году мы это сделали быстро, потому что приехали же наши внучки, а если вы не подсуетитесь, вам эту всю стеклянную красоту, в которую наливают оливковое масло, разнесут вдребезги и вдребадан и ваш пол украсится ровным слоем битого стекла и неровным хором детского плача… и… остановимся на этом…
Короче, пока суд да дело, я еще несколько магазинов обегала и закупила:
новые невероятно красивые ободки для волос дочкам и внучкам — на церемонию брита, кружевные носочки для них же, которые надеваются поверх (!) колготок, батарейки для часов, творожные шоколадные пальчики, потому что кто же может выдержать всё это, не имея дома в запасе (в укромном месте) творожных пальчиков, облитых шоколадом?
И с этого места начался торжественный путь к Покупке Платья на брит. Вы когда-нибудь сопровождали женщину, когда она выходит Купить себе Одежду на Событие?
Думаю, мужская (женатая) часть читателей согласно кивнет, женская частично тоже, если им довелось сопровождать подругу или взрослую дочь на этой Тропе жизненного пути.
Так что немалая часть читателей близко знакома с предметом. Тем же, кто не знаком, — мое перо бессильно что-либо передать.
Тут надо запастись терпением рыбака, удачей сёрфингиста и выносливостью кота, подстерегающего мышь у норки. И в самый неожиданный момент, когда мышка размышляет, брать это платье или не брать, вы делаете изящный и мощный бросок к кассе, с победным писком: мы это Берем!!!
Как же. Размечтались.
Тут я поделюсь с мамочками скудным багажом Жизненного Опыта. В переводе на язык цифр он звучит так: время покупки прямо пропорционально вашему терпению. Или еще точнее: выбор одежды пропорционален (а может быть, в квадрате) затраченным вами усилиям.
И уже точно время приближается к бесконечности (или оно и так там всё время находится?), если вы энергично одобряете покупку. То есть, чем сильнее вы хотите, чтобы ваша спутница вот это купила, тем больше шансов, что этого не будет никогда.
Уяснив себе этот несложный алгоритм, я, входя каждый раз в магазин, погружалась в нирвану. Чему сочащиеся соком пакеты с селедкой в моих руках энергично способствовали.
Нирвана, дорогие мои, только нирвана, иначе вы из магазина никогда не выйдете.
И тут я уже почти дошла до высшей точки… чего там — в нирване? Как позвонил телефон и муж сообщил, что уже 18:00 и самое время (договоренное заранее) нам пойти в студию-офис кейтеринга, где мы заказали еду, чтобы на нее в живом виде посмотреть.
Ах, как хорошо мне было в нирване. Зачем, зачем меня оттуда вырвали.
— Я не могу, — сказала я несчастным голосом. — Я сейчас никак не могу пойти с тобой.
— Но почему? — спросил муж голосом подростка (ах, мы с ним снова в седьмом классе и он приглашает меня в кино… вот что делает с человеком неосторожная нирвана в неуказанных изготовителям количествах).
— Я тут с покупками, и мы выбираем девочке платье.
— А почему она не может это сделать сама? — совершенно резонно спросил муж.
Вот она — мужская логика. Разве может женщина пойти покупать платье одна? Это невозможно. Ей необходим кто-то, кто восхищается, когда она его примеряет перед зеркалом. К тому же, в нашем случае, когда она удаляется в примерочную, я смотрю за малышом. И к тому же у меня все эти пакеты. Я никак не могу тащиться опять туда. У меня просто нет моральной возможности.
— А почему наши девочки не могут сопровождать ее за покупками? — спросил муж.
— Потому что:
– одна из них смотрит за малышами и готовит им еду, надеюсь;
– вторая еще не вернулась из семинара (старшей школы);
– третья сейчас сама в мыле ищет и покупает одноразовую посуду в немереном количестве — и чтобы всё строго подходило по цвету и стилю, и цене. И у нее после бесконечных обсуждений —
тарелки бирюзового цвета закончились, то есть, осталось две пачки, нам не хватит, но есть серебристые; черный и серебряный цвета подходят, а, ну только салфетки и раннер уже купила бирюзовые, а… тут есть еще цвета мяты — купить его? Тогда серебряный не покупать? Но блюда для подачи остались только бордовые и желтые. Что, никак нам не подойдет? Так что — вернуться в предыдущий магазин, сдать раннер и купить серебряный?
— села батарейка на мобильном. (Ваша голова, как она? Еще крепко держится?..)
И тут я села. То есть натурально.
Это был такой шикарный магазин — в который мы зашли. Он был двухъярусный, и там была такая приступочка по халатности строителей. Я на нее села, пока дочка примеряла платье. Вокруг меня покупки: банки, коробки, колготки, огромные формы для выпечки и невероятной красоты заколки для волос.
Картина маслом.
Тут позвонил муж, сказал, что уже зашел на кухню-офис кейтеринга и готов мне описать салаты и прочую еду, чтобы я выбрала по телефону.
Это было великолепно и незабываемо. Это Опыт с большой буквы.
Я в приступе отчаяния предложила ему позвонить нашим мехутаним — и пусть они вместе выбирают еду по телефону. Но это была глупая идея, и, конечно, ни один муж никогда на это не согласится.
Я смирилась.
И он стал по телефону перечислять, какие там салаты.
Я попросила его описать словами, что там есть и как это выглядит. Но это было невозможно: вокруг ходили дамы, выбирали себе платья для Торжественного Случая, а я качала коляску с малышом, старалась ужать покупки до минимального объема, чтобы не мешать покупателям, и мой мозг впал в когнитивный диссонанс.
И отказался представлять еду по описанию. Да еще ее выбирать после этого! Тогда муж стал просто зачитывать названия блюд. Тогда я закрыла глаза и представила, что я в ресторане.
— Батат печеный в соусе «Чили» с арахисом, — зачитывает муж название закусок и салатов. — «Вальдорф»…
— Кто сейчас заказывает «Вальдорф»? Этому салату двадцать лет в обед!
— Да? — удивляется муж. — Не знаю, выглядит довольно свежим. — Ладно, тебе лучше знать. Вот еще: тхина, хумус.
— Нет, это мы сами сделаем.
— Ладно, дальше: баклажаны в пикантном соусе, салат греческий.
— Как может быть греческий салат для мясной трапезы? Он же с брынзой?
— Разве? Нет, брынзы тут нет.
— Тогда заказывай.
— Что еще?
— Вот: перцы печеные с кунжутом, схуг (йеменская острая приправа).
— Схуг бери!
— А что это?
— А ты разве не видишь?
— Выглядит как-то странно, непонятно.
— Бери. Заказывай его. Это что-то острое. Нашим мальчишкам — самое то.
— Ладно. Дальше: салат «Коул-Слоу».
— Бери.
— Салат с картошкой. Что это?
— Это так израильтяне называют «Оливье». Точнее то, что они думают, что… короче…
— Так брать?
— Не знаю…
— Ты решай уже. А то я уже устал тут торчать. Лучше бы ты сама пришла и выбрала.
— Это точно. Но ты пока продолжай читать, хорошо?
— Ладно. Читаю, что есть на упаковках. Баклажаны восточные, баклажаны с перцем, печеные, в остром соусе, в красном соусе, маринованные овощи, свекла по-мароккански, морковный салат по-таиладски, морковный салат по-корейски, грибной салат, салат из помидоров, салат из огурцов, салат из моркови и перцев соломкой, салат из перцев острый, салат из острых перцев — и какая между ними разница? Арабский салат — это что? Ты где там? Заснула? Почему молчишь?
— Прости, тут малыш заплакал, так я отвлеклась. Его мама пока платье примеряет… Ты бы не мог, пожалуйста, еще раз перечислить?..
— Кажется, я нашла платье, которое мне нравится! — передо мной возникла наша ненаглядная дочь с сияющими глазами.
— Какое счастье! — воскликнула я.
— Ты что, издеваешься? — поинтересовался муж на том конце провода.
Опасаюсь, в тот момент сияющим его никак нельзя было назвать…
И после всего этого мы, груженые пакетами, как два ослика, жизнерадостно цокая, направились домой.
После того, как мы вернулись домой, я получила от Лерки… (Ита, ты помнишь мою подругу Леру? У нее мама в Германии, а у меня — в России, и, когда у нас с ней были бриты или другие события в жизни, мы всё организовывали себе сами). Так вот, когда мы уже были дома, я получила от нее сообщение:
— Как хорошо, что у наших дочек есть мама в Израиле.
[i] С младенцем в ночь перед бритом принято говорить Крият Шма (читать молитву «Шма Исраэль»). Собираются мальчишки и говорят. То есть, как говорят с малышом? — Он лежит себе в коляске, а мальчики произносят вслух громко. Очень красиво получается.
Теги: семья, История из жизни, Не по теме
