Whatsapp
и
Telegram
!
Статьи Аудио Видео Фото Блоги Магазин
English עברית Deutsch
Спросить семейного консультанта Спросить раввина

Мне очень трудно готовиться к Шаббату

Темы: Подготовка к Субботе, Еврейская женщина, Женщина

Здравствуйте! Я не так давно начала соблюдать, и мне очень трудно готовиться к шабатам и праздникам, особенно, когда два дня подряд и нужно приготовить все заранее. Я ничего не успеваю, все кастрюли заняты, места в холодильнике нет… Я понимаю, что мой вопрос примитивный, но это для меня сейчас актуально.

Отложить Отложено
Отвечает Злата Грайбер

Здравствуйте! Ваш вопрос совсем не примитивный, он актуален не только для начинающих, но и для «продвинутых» хозяек: чем больше семья, тем вопрос организации становится острее.

К любому делу лучше готовиться заранее, шабат и праздники не исключение. Искусство вести дом — многогранное и сложное, и стоит пойти на соответствующие курсы. Но могу дать «на одной ноге» пару проверенных советов.

Готовьте заранее и понемногу: сегодня у вас есть свободные полчаса — приготовьте пару блюд. Завтра — еще одно или два, на сам канун шабата останется немного. Кстати, вообще лучше не готовить лишнего, только необходимый минимум. Особенно на первых порах это важно и помогает адаптироваться.

А «ноу-хау» такое: готовую еду храните в одноразовых противнях-формах из фольги. Купите противни одного размера, готовое блюдо поместите в него, закройте сверху фольгой и напишите сбоку, что там у вас, чтобы не перепутать и не нужно было лишний раз открывать. Такие формы можно ставить одну на другую, это колоссальная экономия места в холодильнике. А потом просто берете и ставите разогреваться на «плату» или в духовку. И после еды — выбрасываете форму в мусор: никаких башен из грязных кастрюль. И после праздника мыть почти нечего. Просто и очень удобно. В таких же формах меньшего размера можно хранить готовую еду и в морозильной камере.

Приятной вам домашней работы!


Прочтите, прежде чем задать вопрос консультанту

Шломбайт за 1 минуту!

Еженедельная рассылка раздела СЕМЬЯ: короткий текст (5 минут на прочтение) и упражнение (1 минута), — помогут кардинально улучшить атмосферу в вашей семье.
Подписаться

Семья

Нормально ли спать раздельно с мужем?

Вчера, отвечает Ципора Харитан

Как евреи ищут знакомства?

14 мая, отвечает Рика Гдалевич

Стоит ли создавать семью, если молодого человека очень многое во мне не устраивает?

13 мая, отвечает Ципора Харитан

Датой начала войны за Независимость принято считать 30 ноября 1947 года, поводом к военным действиям послужило принятая ООН резолюция о создании в Палестине 2 государств — еврейского и арабского, — которую арабские страны категорически отвергли Читать дальше